Ну давай разберём по частям тобою написанное, друг.
скажите живы ли радио стоит ли делать?
Живы, но требуют серьёзного подхода. Конкуренция на интернет "волнах" огромная, большая часть аудитории уже давно выбрала себе музыкальное сопровождение и найти слушателя будет сложно без должных вложений на рекламу. Просто так, собранное "на коленке" радио никогда не станет успешным.
движку для сайта ( домен как я понял лучше брать забугорный.
Доменная зона не решает если есть мультиязычность самой страницы(-иц). Для просто радио достаточно будет небольшой вёрстки, можно даже прикрутить CMS, если знания не позволяют без него. Что касается самого радио - для начала подойдёт специализированный хостинг, потому что сервер это накладно и сложно (Опять же, зачем выделываться если слушают от 0 до 10 человек?)
сайтик с чатом чтоб можно было донатить
Если вы рассматриваете радио и сайт как способ заработать на пожертвованиях - вас ждёт неудача, даже не начинайте. Интернет радиостанции не прибыльны сами по себе, это скорее удел энтузиастов, которым нравится этим заниматься. Деньги здесь дело десятое.
чтоб RJ могли подключаться ну и нон стоп
Google it. В зависимости от места базирования радиостанции (icecast или shoutcast или ещё что найдёте) способы подключения и вывода звука в эфир разнятся. Но это не сложно, гайдов тьма.
смотрел приглянулся Волнорез
хочется типа такого только с одной станцией своей
Немного не понял что вы хотите. Волнорез - игрушка для детей, если серёзно рассчитываете на продолжительную работу - не надо базироваться там. Да, просто и понятно, для новичков, но и выхлоп соответствующий. Да и по деньгам, думаю, даже дороже своего VPS, например.