Требуется помощ в настройке (связка микшер + SAM)

Только при наличии второй звуковой карты.
А вообще есть отличный вариант со вторым компьютером (ноутбуком)

На ноутбук ставится Sam Broadcaster, Skype
На второй компьютер  ставится программа для захвата и передачи потока на сервер. (Таких много, поищите на форуме)
В пульт с ноутбука на стерео вход подается звук.
(Шнур 3.5 стерео-джек включается в выход для колонок, а другой конец кабеля должен быть распаян на 2 моно-джека 6.2, которые включаются в пульт в стереканал.)
Таким образом, вы будете получать музыку в пульт с регулируемыми параметрами.

Я бы предложил точно так-же подключит Skype с третьего компьютера, но это слишком затратно и не рационально.
Сам еще не ставил, поэтому решение подсказать не могу. Теория есть, но нет практики.

Далее,  вы подключаете в пульт микрофоны.
Что замечательно, никакие AUX не нужны в этом способе) Просто все это дело выводится через обычный REC OUT в звуковуху Большого компьютера (первого)
Вообщем, проще говоря Main MIX Out - попадает в линейный вход звуковухи.
НА компьюетере вы выстраиваете, звук попадающий с пульта. Регулируете баланс.
Потом вырубаете прослушивание с записи устройства. ДАбы звук не дублировался на Большом компьютере.
Скачиваете программу для захвата потока, и просто настраиваете ее для подключения к вашему серверу.
Будьте внимательны! Так-как, все что вы включите на ноутбуке (малом компьютере) попадет в эфир.

Теперь управляйте эфиром при помощи сэма, на малом компе, фейдите музыку на пульте.  Т.е. сэм вам по сути нужен только для управления музыкой. Хотя можно поставить и Winamp, роли не сыграет, кому как удобно.
Уровень музыки в эфир вы будете регулировать фейдом на стерео-входе.

Осталось только придумать как подключить Skype и ДЖинглы на отдельные входы в пульте.